Hur göra guacamole som tacotillbehör?

Jag gillar slät guacamole. Brukar köra med mixerstav.

2 avokado
2 dl Crème Fraiche
1-2 vitlöksklyftor (beroende på storlek och styrka)
Tabasco (dutta i efter smak, det ska få en lätt sting men inte bli starkt på något sätt)
lime eller citron (pressa i lite efter smak)
salt efter smak