Pangasius filé/hajmalsfilé
Nu har ni fått något om bakfoten!
Pangasius är ingen haj, det är en sorts mal, och det är en sötvattensfisk - eller ett samlingsnamn på tre olika fiskar - och fritt fram att äta.
Att den heter hajmal beror på att den ser ut som en korsning haj/mal.
Däremot så ska man undvika havslevande rovfiskar - såsom just haj.
Det kan ALDRIG bli för mycket glitter!!! 