Tips fläskfilé

De här tipset fick jag igår när jga frågade här på fl:

Fläskfilégryta

Fläskilé skuren i bitar, stek lite lätt
Champinjoner (färska eller på burk) stek med i 3-4min
1 lök i finhakad (kan uteslutas)
Salta och peppra

på med lite vatten 1/2-1dl och i med en buljon tärning, låt små puttra 5min
häll på grädde (gärna visp) små puttra 2min häll på reding på mjöl och vatten rör till lagom tjock/krämig

Smaka av med kryddor du gillar, servera med potatis