Älgfärs, tips på recept?
Jag och sambon har fått en påse fryst älgfärs av svärmor. Jag äter väldigt sällan vilt och har därför inga ideér på vad man kan tillaga. Någon med förslag? 
Inlägg från: Jennnyn
|
-
-
Svar på tråden Älgfärs, tips på recept?
-
larki: Använder du älgfärsen som den är eller blandar du den med fläskfärs då? Tror inte att jag ätit älg överhuvudtaget vad jag kan minnas....
-
Det lät också gott! Är ost-älskare nämligenMiew skrev 2007-11-15 22:41:19 följande:Jag brukar göra pannbiffar och riva i antingen parmesan eller västerbottenost. Mums...
-
The Bumblebee: Tack för receptet! Det lät också supergott...
Vad bra, då har jag lite förslag till middagen i morgon Men kom gärna med fler tips! -
Jag är så himla tråkig, men känner att jag har ont om tid idag så det får bli köttfärssås av färsen istället för smarriga biffar! Men sambons morbror jagar, så vi lär säkert få mer älgfärs om vi vill och i såfall måste jag testa att göra biffar eller något annat mumsigt. Har ju fått en del tips nu iallafall!
Får hoppas på att jag lyckas få till en god köttfärssås av den nu Tänkte ha i rivna morötter, champinjoner m.m. så blir det inte så tråkigt Eller har någon nåt tips på en god köttfärssås på älgfärs?