Vad ska Ni äta idag? Part 16

Kul tråd!
Vi käkade tomatsoppa med creme fraiche. Och pannkaka som efterrätt (typisk torsdagsmiddag egentligen men, men ) 
Imorgon blir det ugnsstekt lax med potatis och en sås på creme fraiche och svart kaviar

Idag blev det pocherad kolja med vitvinssås och bacon-, purjolök- och svampfräs. Serverat med kokt potatis (och en iskall öl! ;)

Supergott!

Kombinationen bacon och fisk är helt underbar! ;)

Grädde bör det vara, men jag brukar använda gräddfil också. Det är ju liiite "nyttigare". Kanske man kan tänka sig creme fraiche + mjölk + gräddfil.. ? Syrligheten måste ju finnas där för att det ska vara en god stroganoff tycker jag.

Jag måste säga att stroganoff är något jag går upp i brygga (?!) för.. ;).. både biff- och korv-varianterna

Och jag använder gräddfil och lite mjölk för att spä ut det. Blir jättegott, men så värst smalt är det ju inte.

Ikväll blir det påskmat hos svärföräldrarna.

Ikväll blir det tacos, om min käre (läs hemska) svärfar åkt när jag kommer i annat fall får jag väl vänta med maten eller äta ute då jag inte kan vistas i samma hus som min svärfar

3 påsar Cambridge....

Idag äter vi soppa o. en ugnspannkaka. Orkar/hinner inte ställa mig o. steka vanl. pannkakor eftersom dagen förmodligen tillbringas i köket lagandes påskmaten

Harley - Ummm, vad gott!!