Tacksam för förslag på påskbuffe.
Jag ska göra en kycklingrätt som jag alltid gör till antingen påsk eller till valborg - kyckling med kall dillsås:
http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=14747
Ska även servera
* Sill + potatis (för de som vill)
* Blinier med gräddfil, rom och rödlök
* Grönsallad, bröd
* Lax
* Ägg och räkor
* Sparris (men vete 17 om det är säsong för dem till påsk. Påsken är tiiidig i år)
* Kokta färska rödbetor med chèvre och honung
Till efterrätt blir det antingen en påsktårta med marsipan, hallon och citron/lime eller en "amerikansk citronpaj" (fransk citronpaj med marängtäcke)
På påskdagen ska jag laga till lamm.