Vore väldigt tacksam om ni skulle vilja ge mig lite förslag på olika rätter man kan ha på ett påskbord. Vi ska ha hem gäster 20stycken) på påsk och jag skulle gärna vilja ha lite ideer på vad man kan bjuda på.
Vill hs mycket förslag. 
Vad sägs om sill, ägghalvor med majonäs och kaviar på..
Rostbiff, potatissallad
Påskbakelser
Smör, bröd, sallad
Det lät himla gött. Kan man ha kalkon istället för rostbiff? Hur gör du påskbakelsen?
Finns det någon som har lite fler tips om påskbuffe?
På påsken brukar jag servera grekiskt lamm,souvlaki.
marinerar i vitlök,rosmarin och salvia.
Till det har jag tzatziki och tomatsallad och potatisgratäng.
Grillade kycklingklubbor kanske. Kyckling är väl lite påsk. Istället för rostbiff
Jösses vilka goda maträtter ni har till påsk...man blir nästan hungrig.
Hej vi brukar alltid ha en rätt som heter "läcker lördags låda"
den har vi på påsk och jul.+ massa andra rätter.
8 st ägg hårdkokt
lägg ägghalvorna i botten på en ugnssäker form och häll över en sås
gjord av:
1 msk smör
2 msk mjöl
3 dl grädde + krabbspad
3 msk riven ost
3 msk hackad dill
1 burk krabba
salt och vitpeppar
Lägg överst brödtärningar av rostbröd som är stekta i smör i stekpanna. Så att det täcker lite grann super gott, ingen påsk och jul utan detta tycker vi.
Sessann: jo det kan du, kalkon är gott..
Påskbakelser: 1 rulltårta, 2,5 dl vispgrädde och persikohalvor, det blir 5 bakelser av detta
Brukar göra lammstek i ugnen som rostbiff. Späcka den med vitök och gnida in den i salt,peppar och rosmarin. Sen skära den i tunna "rostiffs-skivor och servera på påskbordet. Jättegott!
Vi brukar äta nästan samma mat som ett litet julbord vid påsk; janssons och köttbullar, prinskorvar, ägghalvor , revbensspjäll, potatisgratäng, rödbetssallad och gott bröd med diverse pålägg. M.m
Jag ska göra en kycklingrätt som jag alltid gör till antingen påsk eller till valborg - kyckling med kall dillsås:
http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=14747
Ska även servera
* Sill + potatis (för de som vill)
* Blinier med gräddfil, rom och rödlök
* Grönsallad, bröd
* Lax
* Ägg och räkor
* Sparris (men vete 17 om det är säsong för dem till påsk. Påsken är tiiidig i år)
* Kokta färska rödbetor med chèvre och honung
Till efterrätt blir det antingen en påsktårta med marsipan, hallon och citron/lime eller en "amerikansk citronpaj" (fransk citronpaj med marängtäcke)
På påskdagen ska jag laga till lamm.
(Jag vill allltså ha fräsch och vårlig mat till påsk. Därav alla grönsaker, "lätt" kött och citronsmakande efterrätter 
)
Här är ett recept på en "vårlig" stek:
http://www5.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=19001