Vi som gör egen barnmat - recept del 3

Jozan. Det var jag som tipsade om äggröran till BaBBels och det är inte alls fel att ge ägg till barn under ett år! Förr sa man att man skulle vänta med ägg och fisk till ett år pga allergirisken men de rekommendationerna är helt borttagna numera. Så ge dem ägg! (Men kolla alltid först med lite ägg så de tål det. Om man har ett allergiriskbarn kan man gärna prova med äggula först för den är mindre allergen än äggvita.)

Köttfärsgryta med zucchini

Koka ihop nötfärs, krossade tomater, hackad lök, grovriven morot och zucchini (skalad och skuren i bitar). Krydda med svartpeppar och ev lite chilisås. Servera med ris. Mixa eventuellt beroende på barnets ålder. Man kan även ta i majskron i grytan.

Mycket uppskattad maträtt hemma hos oss.