Kärleksmums/Snoddas fast ljus!?

silvia kaka!!

Till smeten behöver du: 3 ägg, 3 dl socker, 3 dl vetemjöl, 3 tsk bakpulver, 1,5 dl kallt vatten.

Till krämen behöver du: 150 gram smör, 1,5 dl socker, 2 äggulor, 3 tsk vaniljsocker.

Vispa ägg och socker så det blir fluffigt, blanda sedan i resten av smetingredienserna. Grädda i långpanna med bakplåtspapper i mitten av ungnen på 175 grader i ca 15 min.
Koka ihop krämen, låt puttra lite på svag värme. Låt kakan svalna. Bred ut krämen och strö på kokos!