• Gul13

    Lasagne?

    Jag brukar börja med köttfärssås sen ostsås, plattor, köttfärssås, ostsås, plattor osv. Överst har jag ostsås och extra ost över bara för det krispiga.

  • Gul13

    Silverkatten: Jag tycker om "blöt" lasagne. Ska man servera den snyggt som på restaurang så ska man nog ha plattor i botten. Oftast tycker jag den restaurang-lasagnen är för torr.

  • Gul13

    Med min variant så blir det inte så stadigt Dessutom vill jag gärna ha mycket beschamelsås så jag erkänner; min lasagne är ingen skönhet att titta på.

  • Gul13
    Ja huvudsaken den är god.

    Jag har inga hemliga ingredienser kan jag avslöja.
Svar på tråden Lasagne?