Halloumitips

Älskar Halloumi... Du kan tex steka i skivor, sen skära i mindre bitar som du blandar med valfripast, pesto, rödlök och soltorkade tomater - gott, snabbt och lätt. Ibland steker jag den som vanligt och lindar sedan in i skinka och lite olja alt. pesto på och in i ugnen i ca 5 min på hög värme (ca 200) Idag åt jag den i småbitar och blandade ner i köttfärssås. Gillar den mest när den är tillagad då jag tycker att smaken kommer fram bättre då..... Lycka till