Egen salladsdressing?
Man kan blanda vad som helst nästan.Creme fraiche/senap/svart peppar och dill.Vill helst skippa majonäsen den funkar inte för min mage.Men det finns ju utmärkta fettfria alternativ.
Inlägg från: Intelligenti pauca
|
-
-
Örtkrydor av olika slag passar ju bra till många dressingarfairyfloss skrev 2008-05-01 15:36:16 följande:Jag brukar blanda lika delar citron, äppelcidervinäger och olivolja, sen lite salt och peppar och oregano. Supersnabbt och gott (och smalt!) .
-
Du jämför med rödvin/vitvinsvinäger? Äppelcidervinägern är lite syrligare.Den har jag även använt i marinader.Köttet blir vara så mört.ANOF skrev 2008-05-01 15:37:54 följande:Äppelcidervinäger, hur smakar den? Är det någon större skillnad mot vanlig vinäger?
-
Det kommer nog att skära sigANOF skrev 2008-05-01 15:42:04 följande:Man kanske kan prova att blanda äppelcidervinäger med crem fraish och salt?
-
Oki..jag har ej provat.Men jag blev liksom avskräckt av själva kombinationen två sura produkter som blandasiacata skrev 2008-05-01 15:49:12 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 15:45:36 följande: Det gör det inte var tvungen att prova men det blev väldigt surt *huvva* inget jag rekomenderar men nu kryddade jag inte någonting heller så...
-
Inte när det finns att köpa färdig.Någon gång kan man göra egen dressing.Men inte alla sorter inte.ANOF skrev 2008-05-01 20:06:18 följande:Är det någon som gör egen rhode island?
-
http://www.recept24.se/Visa.aspx?recipeid=21ANOF skrev 2008-05-01 20:06:18 följande:Är det någon som gör egen rhode island?
-
Skrattar.Ja men vi vräker inte i oss flera flasor i veckan.En flaska räcker jättelänge.Om man inte dränker in maten dvs.Då blir det inte dyrare än att köpa alla ingredienser själv.ANOF skrev 2008-05-01 20:59:09 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 20:07:29 följande: Men det är dyrt att köpa färdig. Det blir dyrt om man äter mycket av den.
Hur mycket gör du av med i snitt? Ungefär bara
-
52 l/år mao? Gör du 1l av samma sort?ANOF skrev 2008-05-01 21:04:19 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 21:01:20 följande: Kanske 1 liter i veckan, inte färdigköpt rhode island då. Utan hemgjord dressing som jag beskrev i TS. Jag gör alltid 1 liter åt gången, men den har jag till flera saker, inte bara sallad.
-
Här räcker en sådan flaska jättelänge.Det är väl ca 4 el 5 dl i el hur mycket är det?Toyama skrev 2008-05-01 21:07:31 följande:11,50 menade jag såklart
-
Det är klart har du stor familj..men det låter fasansfullt mycket.För du tar väl inte mer än en msk per portion el nåtANOF skrev 2008-05-01 21:04:19 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 21:01:20 följande: Kanske 1 liter i veckan, inte färdigköpt rhode island då. Utan hemgjord dressing som jag beskrev i TS. Jag gör alltid 1 liter åt gången, men den har jag till flera saker, inte bara sallad. ?
-
Som tex?ANOF skrev 2008-05-01 21:16:46 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 21:12:10 följande: Det går ju självklart åt betydligt mer än 1 matsked per portion, sen så kan man ha den till många olika rätter.
-
Ja alla gör ju som de finner bästisisisis skrev 2008-05-01 21:12:06 följande:Jag gör rhode island med gräddfil,en klick majonaise,en liten riven vitlök,chilipulver och kethup.Den är jättegod och fräsch i smaken.Jag gör alla dressingar själv.Jag tycker inte om att det är så mycket socker och konserveringsmedel i de köpta.Tycker de smakar ofräscht helt enkelt. Hur mycket gör du åt gången i så fall
-
Hur är rec för 1 l hemmagjord rhode island el vad du gjordeANOF skrev 2008-05-01 21:14:47 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 21:07:55 följande: Jag gör oftast likadan som jag skrev i Ts, eller något liknande. Majonäs kostar bara 9 kr för en burk på Willys.Sen kostar inte 4-5 dl sressing 11,50. Det brukar kosta mellan 20 och 25, och då är det inte ens 3 dl. Så det är inte särskilt billigt med färdiggjort.Är det någon som gör rhode island själv?
-
Nej man kan väl kalla det vad man vill.Huvudsaken man gillar det.Men du gör altid en liter åt gången?ANOF skrev 2008-05-01 21:38:24 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 21:35:48 följande: Jag vet inte riktigt om man kan kalla det för rhode island. Men jag blandar hälften majonnäs och hälften cream fraish med salt, socker, citron och tomatpure i lagom mängder. Något exakt recept använder jag inte.
-
http://hem.passagen.se/piami/saser.htm
Här finner du rec på den dressingen Blue Cheese
ANOF skrev 2008-05-01 21:35:37 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 21:32:08 följande: Det mesta faktiskt. T exempel fisk, kött, kyckling, skaldjur, potatis.Är det ingen som har något tips på dressing med mögelost? -
Remouladsås gör jag själv.isisisis skrev 2008-05-01 21:45:09 följande:Intelligenti pauca skrev 2008-05-01 21:33:58 följande: Jag brukar ta 3 dl gräddfil och ett par MSK majonaise.Rikligt med chilipeppar och bara lite vitlök.Ketchup efter smak...tills färgen och smaken är lagom.Ibland lite tomatpure.Salt och svartpeppar.Denna sats räcker i regel för några personer till en kväll.Ingenting jag sparar.men det går att använda i en köttfärssås dagen efter...Det smakar fräscht,och jag tror det är bättre för kroppen än allt som finns i de färdiga dressingarna.De flesta har en bismak tycker jag.De smakar konstgjorda.Likadant remoulad gör jag med gräddfil,majonaise och bostongurka.Blir jättegott
-
Nehej godnatt med er el godkväll
Kliver ut nu innan det blir för "rörande" Vitsigt va 
?