Smaskig efterrätt?

Vad ska du ha till huvudrätt?

jättegoda bådatvå:

www.arla.se/templates/Recipe.aspx&RecipeID=166

www.konsum.se/konsum/jsp/Crosslink.jsp&f=showDish.jsp&dishId=60688434&searchId=1081324105462

Egen yoghurtglass blir färdig på ett kick! (från tv4 hemsida)

Ingredienser 4 port

500 g naturell yoghurt (tjock)
200 g hallon
1 1/2 dl florsocker

Tillagningstid:
Under 20 min

Gör så här:
Mixa alla ingredienser i en matberedare och ställ in den i frysen. Det tar ungefär 1,5 timme att frysa. Rör runt i glassen ett par gånger innan den har frusit till sig.

Pannacotta är supergott!! Och så enkelt.

här kommer ett recept på mjölkchokladmousse til 4 port. som jag hittade på Arla

3 päron
2 msk strösocker
1 msk smör
2 dl vispgrädde
100 g mjölkchoklad
2 äggulor
ev 1 msk konjak

Gör så här

Skala päronen och skär dem i klyftor. Strö över socker. Stek dem mjuka i smör i en stekpanna på svag värme. Låt päronen kallna och lägg dem i portionsskålar.
Vispa grädden hårt. Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad eller i mikrovågsugnen så att den bara blir mjuk.
Rör sedan tills den smälter. Ljus choklad är extra värmekänslig.
Rör ihop äggulorna i en skål. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör först i lite av grädden och sedan resten. Smaksätt ev med konjak. Klicka moussen ovanpå päronen. Låt moussen stå någon timme i kylen före servering.