Inlägg från: Ishtar |Visa alla inlägg
  • Ishtar

    Smaskig efterrätt?

    Vit chokladpannacotta med hallon:
    4 port
    3 dl vispgrädde
    100 g blockchoklad, vit
    1,5 blad gelatin
    50 g socker

    Lägg gelatinet i blöt. Smält chokladen i grädden, under omrörning på svag värme. Tillsätt socker tills det smält.
    Krama ur gelatinet och lägg i. Häll i lämpliga formar (brukar ta små vinglas) och låt stelna i kyl ca 3 timmar.

    Mixa hallon och socker i kastrull och värm. Servera till.

    Supergott, mycket snabblagat men fett. Fast nån gång ibland...

Svar på tråden Smaskig efterrätt?