Inlägg från: Jessie74 |Visa alla inlägg
  • Jessie74

    Nej vad besviken jag blev! *jordnötssås*

    Va trist Vi gjorde jordnötsås hemma som blev kanongod!! Först smakade den lite tråkigt men vi tog extra jordnössmör och mer kryddor. Prova igen och modda receptet lite

    Ang riset, vad tog du för sort?

  • Jessie74

    Det var sambon som fixade såsen men jag tror det var det här receptet

    Ingredienser:

    1 gul lök
    2 vitlöksklyftor
    1 msk smör- & rapsolja
    1/2 dl jordnötssmör, gärna crunchy (ta mer!!!)
    2 1/2 dl kokosmjölk
    2 msk sweet chilisås
    2 msk soja

    Skala och hacka lök och vitlök. Fräs den mjuk i smör- & rapsolja i en kastrull utan att den får färg. Tillsätt jordnötssmör, kokosmjölk, sweet chilisås och soja. Låt såsen sjuda ca 3 minuter. Om du vill ha en slätare sås kör den i mixern till önskad konsistens. Tyckte först den var lite smaklös men efter att ha haft i mer chilisås så blev den kanon!

    Hoppas ni får till det

Svar på tråden Nej vad besviken jag blev! *jordnötssås*