Kan jag frysa in rabarber?

Innan du fryser in rabarberna rekommenderar jag dig att du också ta "drar" av skinnet, dvs det yttersta skalet, det är inte gott att ha det i verken paj eller kräm. Skär sedan i bitar och lägg lagom mängd i påse och frys in. Supergott att plocka fram sedan.