GI rivstart!!!

Om du ska köra rivstart och gå ner i vikt snabbt, så får du bara äta max 30g kolhydrater per dag och då kommer kroppen hamna i nåt som heter ketos och då är det jätte viktigt att dricka mycket vatten. Minst 8 glas om dagen.

Man får äta vilket kött (kött, fisk, fågel) som helst och även hur mycket man vill. Alltså rent kött. Korv och hamburgare kan innehålla socker eller andra kolhydrater.

Man får äta fil men inte dricka mjölk. Mjölk innehåller laktos som ger ett för högt gi när man kör fas1 (rivstarten).

Man kan äta i princip alla sorters ostar.

Man kan äta sallad, tomat, gurka. Men paprika innehåller lite mer kolydrater och majs är alldeles för högt gi.

Man kan äta ett äppel om dagen men absolut inte banan. Vil man gärna ha päron kan man ta ett halft, istället för ett äpple.

Man får äta hur stora portioner man vill av kött och fett. När du är i ketos kan kroppen inte ta upp det fett du äter utan använder sig istället av att förbränna det fett du tidigare lagrat. Ju mer fett du äter dessto säkrare blir kroppen på att den vågar göra av med lagrat fett. Men var noga med att vara i ketos!
Ketosstickor finns att köpa på apoteket. 50st för ca. 90kr. Man doppar de i urin och läser av mot en färgskala.
Det tar 2-3 dagar för kroppen att hamna i ketos. Då har kroppen förbrukat sina kolydratreserver och börjar använda lagrat fett som sin energikälla.
Mycket viktigt att dricka mycket.
Första dagarna tycker man att man gör inte annat än att springa och kissa men det blir bättre.

Jag kanske hinner återkomma med en lista senare på livsmedel man får äta under fas1.

Här kommer en liten lista:

vitlök
lök
svamp (stekta färska champinjoner går utmärkt)
kött
kyckling/kalkon
fisk alla sorter
ägg (gärna 2 per dag eller fler)
cremé fraiche
grädde
majonäs
smör olja
keso
ost (man får kolla innehållsförteckningen på smältostar)
råa grönsaker
råa morötter
citron (är jätte bra. Drick citronvatten, pressa citron på maten)
vinäger
fil yoghurt
nötter
oliver
kaviar svart/röd

c-vitamin brus (en om dan)

ja det var vad jag kom på nu. Men man får räkna sina kolhydrater lite under dagen. Vill man hemskt gärna äta ett knäckebröd så går det alldeles utmärkt (en skiva innehåller ca. 9g kolydrater) men då får man dra ner på nåt annat den dagen.
Jag har exempelvis ätit några rutor mörk choklad (86%) varje dag och det har inte påverkat min ketos. En hel sån chokladkaka är ofta 100g och innehåller 19g kolhydrater, så en fjärdedel av hela blir ju bara ca. 5g kolhydrater.

Men du kan exempelvis inte äta bara ett par godisbitar, eller bara ta lite marmelad eftersom det genast skulle höja ditt blodsocker och kroppen skulle producera insulin och då skulle du troligtvis åka ur ketosen. Och även om det går ganska snabbt att komma tillbaka igen, så är det inte hälsosamt för kroppen att gå i och ur ketos förmånga gånger.

Man kan äta lite smörgåsgurka, senap, bostongurka, äppel eller annat med lågt gi utan förstöra ketosen. Allt beror ju på hur mycket du äter per tillfälle och dygn.

Man kan dricka lightläsk/saft, bara man kollar så de innehåller 0g kolhydrater. Men man ska veta att såna produkter ökar ett eventuellt sötsug om man haft nån sådan last.

Man ska undvika förmycket salt när man är i ketos eftersom man då behöver dricka ännu mera vatten.

Vet inte hur rörigt jag skriver allt. Fråga gärna om det är nåt som är oklart!

Men nu blev jag lite fundersam här. Fas 1, (alltså rivstarten) hur många dagar innefattar den?

Men med hur mycket som helst så menar jag så att man blir mätt. Det är ju svårt att överkonsumera fett, man blir ju onekligen väldigt mätt. Fast nog kan jag säga att jag ätit stora portioner vid flera tillfällen så jag även blivit "proppmätt", och jag har ändå gått ner 5kg på de 10 dagar jag har hållt på. Enligt boken jag läste "Gå ner i vikt med GI metoden" så får du äta hur mycket kött och fett du vill, bara du är i ketos.

Ja i boken jag läste (skriven av samma snubbe "Ola Lauritzson" som jobbar med giviktkoll.se) rekommenderar han att man ska vara i ketos som längst i 6 veckor. Men det är ju för att han inte vill ta på sig ansvaret för någons hälsa. Man kan köra betydligt längre än så, men man bör ju kolla upp sina värden hos läkare isf.

TriXiiie:
Jag är ju ganska aktiv. Är igång mycket om dagarna med två småbarn och är dessutom ute och går en långrunda varje kväll i rask takt, så det är väl därför jag har kunnat smälla i mig så mycket fett och ändå fått snabba resultat på vågen.
Inte meningen att ha en otrevlig ton!

Enligt boken gick det bra men jag har själv inte provat eftersom jag inte gillar såna drycker alls.

Men när jag gick på Cambridgekuren för nåra år sen så sa min konsulent att vissa personer kunde dricka lightdrycker och vissa inte. Det skulle ha att göra med hur kroppen reagerar på sötman. Även om det inte är socker så kan kroppen ändå luras till det, eftersom den känner igen upplevelsen.
Bättre än så kan jag inte förklara men det var så hon sa.

Bäst å låta bli, det är ändå inte hälsosamt

Nej nåra mängder är väl inte att föredra om man vill gå ner i vikt. Man måste ju äta färre kalorier än vad man förbränner , annars tar ju inte kroppen av det lagrade fettet.
Men du kan åandrasidan äta väldigt många om du bara ska undvika att gå upp. Det är ett bra alternativ till godis.
Och även om cashewnötter innehåller 25% kolhydrater så har de bara ett GI på 22, vilket är väldigt lågt.
Äppel har 38 tex.
rostade jordnötter har 15, så det är ännu bättre.
Råa morätter har 16
mörk choklad med mer än 60%kakao har 22

att jämföra med popcorn som har 72
tacoskal 70
ostbågar 74

pizza från pizzeria har 80
bakad potatis 98
riskakor 85

Ketostickorna finns receptfritt. Det är samma som diabetiker använder.

Enligt boken kan musklerna behöva lite mer protein om det känns slitigt. Mer kött helt enkelt!!

rödvin är ca. 1% kolhydrater. Det är alkoholen som är boven i dramat. Eftersom kroppen alltid förbränner alkohol före allt annat du stoppat i dig. Men det blir ju inga mängder i 2 glas.

I "Gå ner i vikt med GI metoden" tryckt 2005, finns det recept för rivstarten som är 14 dagar enligt den.