vad sjutton är det för bröd??

när jag var liten så fick vi baka ett supergott bröd i skolan. Jag vet att läraren kallade det för "momma bröd" , de bakas även på ett ställe som heter solliden i örebro.
Men jag vet inte vad det egentligen heter!! så jag har ingen aning om HUR jag ska hitta receptet.
minns iaf att man hade filmjölk i brödet, det var inte vitt bröd utan lite mörkare, men inte jätte mörkt. Man bakade brödet som en limpa, som man sedan skar i skivor.

är det någon som har den minsta aning om vad jag pratar om för bröd??=)