Inlägg från: Snovit 79 |Visa alla inlägg
  • Snovit 79

    kakförvaring?

    Förvara dem i en burk med tättslutande lock. Brysselkex kan du ju annars baka nu och baka av sedan. Bara att rulla dem, plasta in och frysa. Så är det bara att kubba upp frysta och grädda.

    Kakor med mkt margarin/smör elr t e xgrädde bör förvaras i kyl. Så t e x kokostoppar är en sådan kaka som bör bakas ett par dagar innan tidigast.

    Jag är bagare/konditor :)

  • Snovit 79

    Så gör vi alltid i bageriet. Alla kakor som skall kubbas fryser vi, då blir de finare och alla får samma form.

Svar på tråden kakförvaring?