Frysa in kantareller??
Jag brukar förvälla dem i sitt eget spad, alltså inte koka bort vätskan. Det är superbra tycker jag. Har aldrig testat att frysa dem innan så jag vet inte vad som är bättre. Vet bara att min mor som är svampkonsulent förväller och berhåller en del av spadet att frysa in i.
