• ajnas

    Färsk, inte inlagd sill?

    Som jag tolkar SLV:s kostråd är det OK att äta "färsk" sill, alltså även sån som inte är inlagd? Är det rätt förstått?

    www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx&epslanguage=SV
    Det står väl ingenstans att man INTE får äta NÅGON form av sill, eller?

  • Svar på tråden Färsk, inte inlagd sill?
  • ajnas

    Jag var på kräftskiva ikväll och åt nån slags sill (jag tror de kallade den lysekilsill....?). Jag antar att den inte var rå? Jag är så dålig på fisk, jag har ingen uppfattning om hur den var preparerad... Men jag hörde något om lösvikt och inte inlagd.

  • ajnas

    Tack så mycket! Den var god, men jag blev ifrågasatt av svärmor när jag åt den (som med all annan mat).......

Svar på tråden Färsk, inte inlagd sill?