Mjölkfri sås till lax

jag tål inte mjölk alls, dvs mjölkprotein, så jag kan inte heller använda mig av låglatkospodukterna.

Men, vi mjölkprotein allergi så förstörs proteiner om mjölken kokas länge. Ex, jag kan äta hemkokt risgrynsgröt, om man tillgar den i ugnen under ca 2 timmar (sköter sig själv!)
Lite OT, men ett tips!

Annars finns sojaprodukterna som jag gillar. Men istället för deras "creame freach" som inte smakar så bra och är snordyr funkar den vanliga soya yougurten till det mesta! Ex att göra en enkle romsås av!