Lax till potatisgratäng funkar det?

Gör gratängen som vanligt och stek bacon och ha i mellan lagret.
Sedan har du i 1 dl senap (gärna jonnys) i grädden och in i ugnen som vanligt..

Vet att du inte ville ha en "köttbit" men bacon för mig är itne en "bit"...

Man annars så funkar väl lax.. Då kan du ha i lite dill i gratängen så blir den mer "fiskig"...