Var kommer myten ifrån att det skulle finnas alkohol i filmjölk?
JAg hoppas verkligen att det finns alkohol i filmjölken, för annars är det inte filmjölk. *ler* Däremot är det så låga halter att det i praktiken är alkoholfritt, men alla jästa/syrade produkter (inklusive nybakat bröd) innehåller alkohol. Det är oundvikligt att det bildas vid de kemiska processer som leder till jäsning/syrning.