Vad använder ni för grädde i eran korv stroganoff??
Men,,,,i korvstroganoff ska det ju vara gräddFIL...Annars är det bara korvsås ju...Det ska ju bli lite sådär grynigt som det blir av gräddfil..
Du måste logga in för att svara i en tråd.
Inlägg från: Queen70
|
-
-
-
Jag gillar när det blir lite grynigt (lite alltså) tycker det e själva grejjen med gräddfilen istället för grädde.
Butterscotch skrev 2008-09-29 08:48:38 följande:Jag brukar använda gräddfil eller ibland creme fraiche när jag gör stroganoff. Men om jag använder grädde använder jag nuförtiden alltid vanlig "fet-grädde". Har insett att matlagningsgrädde mm bara är vanlig grädde utspädd med vatten och då kan jag ju lika gärna spä ut den själv hemma.Grynigt blir det för övrigt aldrig när jag använder gräddfil, då har man gjort fel. Gräddfilen ska bara värmas, inte kokas. -
Mjölk i korvstroganoff....Huvva...Ni använder säkert lättgrädde i Jansons frestelse också ;)
-
Och stora smörklickar på toppen...mums...
Zanna1983 skrev 2008-09-30 20:09:03 följande:Svar på #60Neh du! I Janson ska det vara lite efter liter med riktig grädde! -
Jag tänkte på samma sak, och vad fan e de för fel på mig som lagt den i favoriter och är inne å kollar på nya svar på Mjölk, grädde, creme fresh...flera gånger om dagen...hahaha.
lugnåsbo skrev 2008-09-30 22:26:44 följande:men va knäppt hur kan en hel tråd fyllas med människor som skriver vad dom har i korvstroganoffen och dessutom skriver samma som 15 andra redan skrivit Härlig tråd