Inlägg från: Rigmor Mortis |Visa alla inlägg
  • Rigmor Mortis

    Vad använder ni för grädde i eran korv stroganoff??

    Vispgrädde förstås. "Grädde" med bara 4% fett ÄR inte grädde (och får heller inte heta grädde)

  • Rigmor Mortis
    Hanah skrev 2008-09-30 09:53:00 följande:
    Är matlagn-grädde bara utspädd vanlig grädde verkligen???
    Nej, inte bara. Då hade den blivit tunn och smaklös, så de har i konsistensgivare och lite annat också.
Svar på tråden Vad använder ni för grädde i eran korv stroganoff??