Hur få ihop pirogerna?

Pensla med lite vatten och tryck med gaffel brukar fungera för mig... kanske beror det på vad man har för deg?

Formarna fungerar men är vansinnigt opraktiska, så jag använder dem aldrig

Dels måste man kavla mycket mer, eftersom man "sticker ut" degrundlarna med formen. Sen ska man baxa över degrundeln i formen och lägga på exakt lagom med fyllning, formen är ju hård så man kan inte bara sträcka lite i degen om man lagt på för mycket. I vanliga fall tar jag bara lagom stor degbit och kavlar smäcker på fyllning och drar i andra halvan tills det passar ihop. Så mycketn enklare.