Galen i grytor!

brukar göra en curry gryta som e gansak smal..

grytbitar av fläsk. 600gram
5 morötter
1 purjo
1 stor gul lök
2 vitlöksklyftor
1-2 msk rödvinsvinäger
en slatt soya
paprika krydda
en buljongtärning
vatten efter hur mycke "sås" man vill ha
massa curry

bryn kötet med curry lägg åt sidan gör samma sak med grönsaker blanda sen allt ha i vitlöken låg fräsa lite till sen ner med paprika krydda tar lite grann. lite svart peppar (absolut inget salt). sen vatten en buljong tärning låt puttra några min sedan i med soya tills de blir mörkt sen vinäger ta liite i taget för att inte få för mycket av vinäger samken. sen så brukar jag ha i mer curry för jag älskar curry och gärna lite starkt..

låt puttra medans riset blir kalrt.. GOTT