Inlägg från: TessaS |Visa alla inlägg
  • TessaS

    GI middag??

    Min bästa vän kommer och hälsar på oss i helgen.
    Hon äter tydligen enligt GI-metoden nu för tiden och även om hon inte förväntar sig en middag som är anpassad så tänkte jag göra ett försök.

    Har någon ett smidigt recept som kan passa för många personer, tillräckligt "fint" för en lördagkväll och enligt GI-metoden?
    Jag är helt vilse eftersom jag varken kan GI eller laga mat...

  • Svar på tråden GI middag??
  • TessaS

    Guaccamole är en favorit hemma, men jag brukar göra på avocado, tomater, lök, vitlök och lime... är det ok?

    Man kanske kan göra det med nachos och grönsaker (för henne) att dippa i som mys på kvällen?


    arn skrev 2008-11-13 16:10:46 följande:
    Linda in kycklingfilér med bacon, in i ugnen på 200 grader, ca 40 min. Gör en guaccamole på avvocado, cremefraiche och vitlök,salt. Behövs egentligen inge mer men man kan servera sallad eller kokta grönsaker som broccoli o blomkål. Jättegott o jätteenkelt
  • TessaS

    Ja, jag tänkte just grönsaksstavar till henne... kanske taskigt att ha framme nachos till alla andra... behöver ju inte locka


    Lila77 skrev 2008-11-13 16:15:01 följande:
    Har för mig att nachos inte är bra när man äter Gi.. Men grönsaks stavar funkar  perfekt Ja brukar kolla så det är mer protein än kolhydrater i varan..
  • TessaS

    Ost är ok...? haha, verkligen tur att jag frågade här för om jag hade gissat själv så hade det inte blivit ostar...

    Jag tänkte såna där nacho-chips (som är i tacos-hyllan...) och ha grönsaksstavar också. Så kan både hon och vi välja.


    arn skrev 2008-11-13 16:30:52 följande:
    Inga nachos! Då är det bättre med lite goda ostar att mumsa på..Men inte i hop med guaccamole då Man kan ju köpa en färdig tapastallrik från ICA, jättegott det me!
Svar på tråden GI middag??