Mindre socker ?? Kladdkaka

klart du kan ta mindra socker..
vi har börjat göra det.. kanske 1 dl socker som max..
men vet inte om det var därör eller om vi hade den inne för länge som kladdkakan blev ganska torr.. sockret blir ju "rinnigt" när det smälter så ha iså fall kakan inne kortare stund.. för man vill ju ha den kladdig!

så testa med 1dl socker, eller ännu mindre!