Kan du göra en redd sås?
Jag kan göra redd sås men jag vet inte skillnaden på toppredning och bottenredning 
Inlägg från: W W
|
-
-
AhaSencha skrev 2008-11-16 15:50:02 följande:Bottenredning: smält smör, rör i mjöl, späd med vätska. Redningen är i botten först.Toppredning: skaka ihop mjöl och vatten i en redningsbägare. Vispa i detta i vätskan som redan finns i grytan. Redningen tillsätts uppifrån - i toppen. Ja isf så kan jag båda Men jag är bäst på bottenredningen
