Skillnad på oxfärs och nötfärs?
Vad är det för skillnad på oxfärs och nötfärs? På vårt Coop har de båda delar. Tror att oxfärsen är lite dyrare.
-
-
Svar på tråden Skillnad på oxfärs och nötfärs?
-
Det är samma sak, kan vara möjligt att det är olika fetthalt...
-
Oxfärsen är från äldre djur, det är skillnaden.
-
Bridgett skrev 2008-12-23 12:58:05 följande:
Oxfärsen är från äldre djur, det är skillnaden.men borde inte den vara billigare då? kanske ska fråga i affären -
Om den så kallade oxfärsen är dyrare så tror jag de försöker luras, oxfärs låter ju finare än nätfärs, så tror jag.
Har aldrig hört talas om oxfärs, är uppväxt på en gård där det föds upp tjurar för slakt så borde ju ha hört det tycker jag.
Jag tror på lurendrejeri.
-
nöt färs menar jag ju såklart
-
Nötfärs kommer från en ko.
Oxfärs kommer från en tjur.
