• Längta­rflick­an
    Äldre 11 Jan 22:03
    3593 visningar
    4 svar
    4
    3593

    blodpudding? Är den rå???

    Kan någon svara mig, står ingenstans på nätet!
    Är blodpudding rå när man köper den eller tillagad på något sätt?
    Sjävklart steker jag den men funderar på om jag ska hantera det som rått kött eller inte och hur genomstekt det måste vara?

    tacksam för svar!

  • Svar på tråden blodpudding? Är den rå???
  • Äldre 11 Jan 22:05
    #1

    Alltså... i en barnbok (faktabok) står det att man kan mosa blodpudding i mjölk och värma och ge som barnmat... så den borde ju inte vara rå... för den blir ju inte särksilt tillagad i varm mjölk.

  • Äldre 11 Jan 22:05
    #2

    Blodpudding gräddas innan stekningen i ugnen, så den är inte rå.
    www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=32980

  • Weeiii
    Äldre 11 Jan 22:07
    #3

    Den är ugnsbakad eller motsvarande innan så den är tillagad.

  • Längta­rflick­an
    Äldre 11 Jan 22:10
    #4

    tack!!!

Svar på tråden blodpudding? Är den rå???