• kai

    Råa ägg

    Hade tänkt bjuda på jappmousse imorgon som efterrätt. Insåg plötsligt att man ska ha äggula i och den tillagas inte utan bara vispas så man kan ju säga att den är rå. Kan man äta råa ägg när man är gravid? Har varit inne på livsmedelsverket men inte hittat något!

  • Svar på tråden Råa ägg
  • kai

    Det var som jag trodde då. Ville bara kolla en extra gång.
    Jappmoussen är gudomligt god.
    Recept
    Smält 175g mörk blockchoklad och 110g japp i vattenbad. Vispa 4 äggulor med 3msk socker, 1 krm salt fluffigt. Blanda sedan med chokladen. Vispa 4 dl grädde och vänd ner i chokladblandningen. Låt svalna och njut som den är.

Svar på tråden Råa ägg