Inlägg från: Umeboshi |Visa alla inlägg
  • Umeboshi

    Köttfärsrätter?

    Vad brukar jag göra med köttfärs..? Hmm...

    Fräsa upp färsen med kryddor efter humör, koka upp en rejäl bytta ris, blanda ihop allt i en stor skål tillsammans med något grönt (wokgrönt är toppen att ha hemma!)

    Fräsa upp färsen med kryddor efter humör (går som en röd tråd genom mina recept), grovstrimla potatis i matberedaren, varva i en ugnsfast form, hälla på grädde eller mjölk och köra som en gratäng, typ (självklart med ost på sista stunden i ugnen)

    Samma start som de två föregående, fräsa wokgrönt och blanda ihop, på med sweet chilisås eller salsa eller bara creme fraiche med lite ketchup i och rör om, varva det på antingen pannkakor eller tortillabröd, på med ost på toppen och in i ugnen tills osten fått lite färg

    Eller barnens favvis - chipsgratäng! Varva chips (valfria), köttfärsfräs och vitsås i en gratängform, på med ost och in tills osten fått färg!

    Jupp, min familj gillar ostiga rätter

Svar på tråden Köttfärsrätter?