potatisgratäng

jag har en snabbvariant, som är god.. skala och skiva potatisen, koka den ett tag, så att den är halvkokt, häll över i durkslag, och sedan i en ugnsform.medan potatisen kokar, gör jag en sås så här:i en kastrull kokar jag upp matlagningsgrädde,(eller vanlig, blir godare,) salta, kryddor efter smak, om man gillar vitlök, så pressa i det, om man gillar curry, så ta det.. svartpeppar...senap är åxå gott i.. pesto... ja,sedan man fått den goda smak man vill ha, så vispar man ner majsenaredning tills såsen känns lite tjock, och så häller man det över potatisen i formen, och så in i ugnen, tills potatisen är klar. man kan ju ha riven ost ovanpå om man vill.. blanda potatisen med skivade moröter om man vill det, eller gul lök... ja allt efter tycke o smak...