Panera snitzel....

Bästa paneringen på en skinksnitzel tack=)

Maten ska vara klar 12 så det får ej ta för lång tid. (Tillagningen alltså)

TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-02-10 12:22
Det fick bli:

Vikt panerad schnitzel med skinka och ost. Panerad i ägg och mjöl+ströbröd.

till det klyftpotatis och rotfrukter. Kryddade med basilika och vitlök.

Såsen blev creme frachie med paprika/chili smak. Blandade i ca 1 dl vanlig creme frachie, 1 dl grädde, 1 buljongtärning (kött), lite kryddpeppar och ca 3 msk Tereyakeysås=)

MUMS säger jag bara! Och man kan vel säga att det gick hem hos sambon oxå!