Finns det ngn matkunnig person här som vet hur länge linser ska ligga i blöt innan tillagning? Gjorde en linssoppa förut utan att lägga iblöt (stod ju inget på påsen ju...) och det blev lite väl mkt tuggmotstånd. Tänkte försöka idag igen.......
Hjälp! 
ingen som vet?
Tror det räcker över natten. Min dagmamma (från Tyskland) gjorde en grymt god linssoppa och hon lade i blöt över natten, bara.
Jag brukar inte blötlägga linserna innan jag gör linssoppa. Vad använde du för linser? Jag brukar ha röda eller gröna linser. Går bra att bara skölja av dem innan kokning. Koka 20-30 min.
Använde röda....som receptet angav...men i receptet stod att man skulle koka i 10 min.....
Något jag däremot undrar är hur farao kokar man linser utan att de blir helt söndergeggade? Spelar ingen roll hur jag gör så är de helt sönderkokta efter en stund. Köper du linser på burk är de ju helt perfelta... *undrar*
Har inte stött på det problemet än, men vi får se hur det blir ikväll när jag kokar dem längre...
röda behöver ej blötläggas innan................
trixet är ju att man ej får koka för länge................kok aexakt så länge det står på paketet, annar sär röda linser, om mankokar sönder dem ett bra tjockningsmedel i tex. grytor och soppor.