Inlägg från: Ärla Minou |Visa alla inlägg
  • Ärla Minou

    7 sortes kakor - hjälp

    Här är mina sju sorters kakor (nja de äggfria då):

    Schackrutor
    Chokladsnittar
    Möra äppesnittar
    Spröda havrekorint
    Syltbrysselkex/hallongrottor mini
    Chokladcigarrer (hasselnötskaka m lite mörk choklad i ena änden)
    Strassburgare spritsade som "toppar" eller sockerkringlor istället.

    Det ger sammantaget en variation i både färger, teknik i utförandet och smaker.

    Men det finns ju så många underbara småkakor... oändlig variationsmöjlighet.

  • Ärla Minou

    Torplyckor?
    vetemjöl, grovt rågmjöl, smör socker och vaniljsocker...

  • Ärla Minou
    Sencha skrev 2009-03-24 13:02:51 följande:
    Det lät gott!
    Finns i "sju sorters kakor"

    3 dl vetemjöl
    1 dl grovt rågmjöl
    150g smör/margarin
    1 dl socker
    1 tsk vaniljsocker

    Blanda ihop snabbt, rulla i fingertjocka längder, skär 5 cm långa bitar, stryck till med en gaffel. Lägg på plåt, grädda i 12 min ca, mitten av ugnen och 175 grader.
Svar på tråden 7 sortes kakor - hjälp