Påsk fika !?

Ananaspaj är given till påsk!!

Frisk & söt smak samt gul & vit

Pajskal, 175 grader, 18-20 minuter
150 gram smör, 3 dl vetemjöl, 1 dl socker & 1 tsk bakpulver --> Blandas, klä sen en form & grädda

Fyllning, fyll pajskalet när det svalnat
1 burk krossad ananas (slå av vätskan i durkslag), 2 dl Creme Fraiche, 1 dl socker & 1 tsk vaniljsocker --> Blandas

(Har ätit denna på både vanligt smör/magrarin, samt laktosfritt- & mjölkfritt margarin och även laktosfri Creme Fraiche - smakar lika bra!!)

((Jag brukar använda lätt Creme Fraiche))