• Hallonröd

    Vad passar bäst till denna maträtt?

    Skulle lägga in ett kopierat recept här på en maträtt men det går inte att posta då så jag får försöak beskriva ändå.

    Ska bjuda folk på middag idag och vet inte vad som passar bäst til maträtten.
    Det är "Citronkyckling med kronärtskocka och grillad paprika" som ska vara i ugnen tillsammans med lite kycklingfond, rapsolja, div. kryddor och pressad citron. Sen ska man garnera med oliver och salladslök.

    citronkykling.jpg

    Vad passar bäst att äta till...ris skulle väl funka men är inte sugen på det. Jag tänkte mer på pasta - bandspaghetti. Vad tror ni?

    Tips på en efterrätt skulle vara bra också...står still i huvudet {#lang_emotions_undecided} Ingen svår bara...ska vara lätt att göra:


    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • Svar på tråden Vad passar bäst till denna maträtt?
  • Hallonröd
    misstristess skrev 2009-04-25 11:24:30 följande:
    Håller med!Du kan i alla fall skriva ner receptet till mig. Jag hade nog valt en enkel sallad, kanske med lite fetaost i, och ett gott bröd.Där är så många smaker redan att något mer neutralt kan funka bäst.Och så doftar det redan lite Grekland över det.
    Ja jag ska se om jag kan posta det i din GB för det gick som sagt inte att posta receptet här...
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • Hallonröd
    JAG är BÄST skrev 2009-04-25 11:26:18 följande:
    Det är supergott. Jag brukar koka upp spola det under kallt vatten å sedan i en vanlig sallad...........
    Det måste jag testa också någon gång
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • misstristess
    Hallonröd skrev 2009-04-25 11:27:08 följande:
    Ja jag ska se om jag kan posta det i din GB för det gick som sagt inte att posta receptet här...
    Det behöver inte vara idag, och heller inte exakt.
    Bara lite om mängder och vad som ingår, har massor med kyckling och tycker att det såg så gott ut!
  • misstristess

    Oj då. Det gick snabbt!!
    Tack!

  • Hallonröd
    misstristess skrev 2009-04-25 11:30:10 följande:
    Det behöver inte vara idag, och heller inte exakt. Bara lite om mängder och vad som ingår, har massor med kyckling och tycker att det såg så gott ut!
    Finns i din GB nu {#lang_emotions_wink}
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • Hallonröd
    misstristess skrev 2009-04-25 11:31:00 följande:
    Oj då. Det gick snabbt!! Tack!
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • Hallonröd

    Ok, tack alla för hjälpen....nu ska jag bara betämma vilket det blir...*beslutsamhetsångest* {#lang_emotions_undecided} 

    Ha en fortsatt trevlig dag {#lang_emotions_flower}


    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • fairyfloss

    Åh TS kan du inte skicka receptet till mig också!?

  • Hallonröd
    fairyfloss skrev 2009-04-25 11:53:48 följande:
    Åh TS kan du inte skicka receptet till mig också!?
    Absolut,  finns i din GB nu {#lang_emotions_wink}
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • dosedumman86

    En fräsch grönsallad med olika salladsblad fetaost gurka rödlök paprika och ett grovt bröd till =) Efterrätt, blanda havregryn med socker och bryn lätt i stekpannan vispa grädda och lägg detta i en form och strö över hallon inte för sött utan perfekt syrlighet

  • levandecharader

    Om jag ber snällt *snääälla* kan jag få receptet då, det ser ju såå gott ut

  • misstristess

    Här är receptet

    Citronkyckling med kronärtskocka och paprika (10 port.)

    2 kg kycklingben
    2 burkar inlagd kronärtskocka (á 290 gr)
    1 burk grillad paprika, Fontana (500 gr)
    1 1/2 dl färskpressad citron (2-3 citroner)
    1 dl rapsolja
    2 msk konc. kycklingfond
    4 pressade vitlöksklyftor
    2 msk torkad basilika
    1 tsk salt,
    3 krm nym. svartpeppar

    Till servering:
    125 gr salladslök
    1 burk oliver, gärna blandade

    Gör så här:
    1) Sätt ugnen på 200 grader
    2) Bryn kycklingbenen runt om i smör i en panna till fin yta. Lägg dem i en långpanna med höga kanter.
    3) Skär kronärtskocka och paprika i grova bitar, blanda med övriga ingredienser.
    4) Skeda såsen över kycklingen. Hit kan förberedas några timmar i förväg. Plasta in kycklingen och ställ kallt.
    5) Tillaga kycklingen mitt i ugnen ca 40 min.
    6) Strimla salladslöken. Låt oliverna rinna av. Garnera kycklingen med tillbehören.

  • levandecharader
    misstristess skrev 2009-04-25 16:51:17 följande:
    Här är receptetCitronkyckling med kronärtskocka och paprika (10 port.)2 kg kycklingben2 burkar inlagd kronärtskocka (á 290 gr)1 burk grillad paprika, Fontana (500 gr)1 1/2 dl färskpressad citron (2-3 citroner)1 dl rapsolja2 msk konc. kycklingfond4 pressade vitlöksklyftor2 msk torkad basilika1 tsk salt,3 krm nym. svartpepparTill servering:125 gr salladslök1 burk oliver, gärna blandadeGör så här:1) Sätt ugnen på 200 grader2) Bryn kycklingbenen runt om i smör i en panna till fin yta. Lägg dem i en långpanna med höga kanter.3) Skär kronärtskocka och paprika i grova bitar, blanda med övriga ingredienser.4) Skeda såsen över kycklingen. Hit kan förberedas några timmar i förväg. Plasta in kycklingen och ställ kallt.5) Tillaga kycklingen mitt i ugnen ca 40 min.6) Strimla salladslöken. Låt oliverna rinna av. Garnera kycklingen med tillbehören.
    Tack
  • Hallonröd
    misstristess skrev 2009-04-25 16:51:17 följande:
    Här är receptetCitronkyckling med kronärtskocka och paprika (10 port.)2 kg kycklingben2 burkar inlagd kronärtskocka (á 290 gr)1 burk grillad paprika, Fontana (500 gr)1 1/2 dl färskpressad citron (2-3 citroner)1 dl rapsolja2 msk konc. kycklingfond4 pressade vitlöksklyftor2 msk torkad basilika1 tsk salt,3 krm nym. svartpepparTill servering:125 gr salladslök1 burk oliver, gärna blandadeGör så här:1) Sätt ugnen på 200 grader2) Bryn kycklingbenen runt om i smör i en panna till fin yta. Lägg dem i en långpanna med höga kanter.3) Skär kronärtskocka och paprika i grova bitar, blanda med övriga ingredienser.4) Skeda såsen över kycklingen. Hit kan förberedas några timmar i förväg. Plasta in kycklingen och ställ kallt.5) Tillaga kycklingen mitt i ugnen ca 40 min.6) Strimla salladslöken. Låt oliverna rinna av. Garnera kycklingen med tillbehören.
    Bra att du kunde posta det...{#lang_emotions_wink}......undrar varför andra kan posta men inte jag.....??
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • Hallonröd
    JAG är BÄST skrev 2009-04-25 21:34:08 följande:
    Nåå, TS vad blev det till rätten?
    Jo det blev en fräsch sallad till med olika salladstyper, feta, rödlök, körsbärstomater etc. och ett jättegott lantbröd. Alla tyckte det var jättegott!!
    Alltså ni måste bara göra den här rätten, det var så himla gott....och så enkelt {#lang_emotions_wink}
    Har fått en ny favoriträtt {#lang_emotions_smile}
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • Kantarellknutten

    Bilden ser ut som en spya!

  • DesiréeochThéosmamma

    Tyckte jag kände igen bilden på rätten för att den såg god ut...från en känd bloggare. Men jag ska nog ta och kopiera receptet också den ser riktig smaskens ut =).

  • Hallonröd
    DesiréeochThéosmamma skrev 2009-04-25 22:48:29 följande:
    Tyckte jag kände igen bilden på rätten för att den såg god ut...från en känd bloggare. Men jag ska nog ta och kopiera receptet också den ser riktig smaskens ut =).
    Ja det stämmer {#lang_emotions_wink}  Jag mailade då och frågade om jag fick kopiera bilden och det fick jag {#lang_emotions_smile}

    Ja det var supergott
    // Hallon är inte bara gott utan nyttigt också...
  • DesiréeochThéosmamma
    Hallonröd skrev 2009-04-25 22:52:13 följande:
    Ja det stämmer   Jag mailade då och frågade om jag fick kopiera bilden och det fick jag Ja det var supergott
    Ja absolut =) HIhi ja då får vi flera tillfället att ta del av receptet =)
Svar på tråden Vad passar bäst till denna maträtt?