er bästa potatismos
som frågan lyder.... vill ha recept på er bästa potatismos....
som frågan lyder.... vill ha recept på er bästa potatismos....
varm mjölk massa smör salt peppar och lite riven/mald muskot
nice nice mer mer
vff varm mjölk...
för jag brukar göra rätt mycket mos och inte bara till typ 2 pers och då blir det ju kallt om jag inte värmer mjölken....
Byt ut lite av mjölken till grädde, och ha i lite aromat, blir gôtt mos
i potatis mos ska det vara kokt potatis som man kokar utan salt. när den har kokat mjukt så tar man fram elvispen och kör tills potatisen är en grynig massa,, nu ska det saltas efter smak vitpeppar nypa socker,, tillsätt en klick smör,, vispa igen,,, nu tillsätts mjölk,, sit i att värma den som vissa påstår bara onödigt det där med muskot också överreklamerat mitt mos är det godaste man kan äta!!
Använder stav för att göra mos, inte visp!!
Bara matfett i, ingen mjölk alls.
Massor av persilja!!!
Grönt potatismos!! Ungarna älskar det! Och så är det nyttigt med persilja. Vill du vara lite onyttig tar du lite mer matfett
jag tar hett vatten häller i lite pommesfrites krydda, smör riven ost och vitlök som jag mixar (stav) med potatismos pulver, mumma... iblande tar vi en sprits och spritsar ut "rosor" på en plåt och kör i ugnen....