Varm sås till lax?

jag brukar göra hollänskt sås
www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=32508

fast jag har i mer citron, skippar dragonen och ev klipper i lite dill.

annars kan det vara gott att salta o peppra laxen, lägg med skinnsidan upp i smord form, slå över en trea grädde och skjuts in i ugnen. hur gott som helst till pressad potatis