ris som stått framme?

Jag har 2 killkompisar som kokade en stor gryta ris på måndag och sedan åt de det alla 5 arbetsdagar den veckan. Och grytan stod på spisen i rumsvärme hela veckan. JAG hade aldrig gjort det men upp till en natt om det luktar o smakar ok så! Finns ju massa andra saker man äter som ligger i rumstemp o det borde vara jämförligt - bullar, bröd mm