Köp hem fem (eller färre)

Åh, det vattnas i munnen, det blir din kyckling i kväll till middag för oss!

Och ja, jag har allting hemma!

Så bra!

Ingen som har något recept att dela med sig av.

puffar upp min döda tråd lite

har inga recept såhär på rak arm.. men den kyckligen låter faktiskt jätte god.. ska pröva under helgen tror jag..

Vi gjorde en lätt och snabblagad måltid idag.

Kokt potatis. (Potatismos är också gott till det här.)

Fiskfiléer (torsk, pangasius, sej eller kolja, vilken sort man än föredrar) som läggs i ugnsfast form. Häll Hollandaisesås över (man behöver smör och mjölk utöver själva såspulvret till såsen). In i ugnen i 200 grader ca 15 minuter. Om man vill kan man lägga i räkor som får ligga med de sista minutrarna.

Vill man kan man koka lite ärtor till också, det är gott.

snabb vardags eller fest middag, har aldrig varit med om någon som inte tycker om denna rätten

en påse kycklingfilé
1 bit ädelost
1 hel bit parmesan
grädde efter tycke
tortelini

Stek kycklingen i mindre delarså den får färg, brukar dela filéerna i kanske 3 bitar.
lägg i en ugnsform
riv parmesanen o lägg ut över kycklingen
smula ädelosten o gör likadant som parmesanen
häll över grädden
salta o peppra men var försiktig med saltet i och med ostarna redan ä rsalta
in i ugnen i ca 30 min på ca 220 grader
koka pastan
njut!

Oj, två goda recept . Fisken ska jag nog prova någon vardag. Kycklingen kanske till helgen!

Köp frysta laxfileer som du smetar en god pesto på, och gärna riven parmesan ovanpå. In i ugnen och servera med pasta eller ris är godast tycker jag.

Behövs oftast inget mer "såsigt" till det. Supergott!