Lätt rosa fläskfilé
Råkade för några dagar sedan äta en tugga rosa fläskfilé när vi grillade. Har sådan ångest nu! Någon som har gjort samma misstag? Kanske var det övar 65 grader, den hade ju trots allt legat ett tag på grillen?
Råkade för några dagar sedan äta en tugga rosa fläskfilé när vi grillade. Har sådan ångest nu! Någon som har gjort samma misstag? Kanske var det övar 65 grader, den hade ju trots allt legat ett tag på grillen?
Nej, den var inte fryst. Vakumförpackad. De andra gästerna åt med god aptit, kanske var det bara jag som märkte att den var lite rosa? Är så j-la nojjig!!