Lätt rosa fläskfilé

Forum Förälder Kost/Matvanor

Inlägg från: mammamaj |Visa alla inlägg

mammamaj

Äldre 7 Jun 22:26
20 svar

Återställ Anmäl

Lätt rosa fläskfilé

Verkligen skrev 2009-06-07 22:12:46 följande:
På dom restauranger jag jobbat på så har vi alltid stekt/grillat fläskfile så det är medium, alltså lite rosa. Så det är väl inte ovanligt?
har ni aldrig fått tillbaka den från gästen då? ja skulle sagt till...
trodde alla visste att fläsk måste vara genomstekt - genom grillat. kokt eller va man nu gör.

nöt går ju däremot bra att inte tillaga helt igenom.

sorry men ja trodde alla visste det...?!?!

MEN rätta mig gärna OM jag har fel! du jobbar ju trots allt inom restaurang o där bör man väl om nånstans veta! (jag gör det inte... jobbar inom restaurang.)
♥ Snart fyra ♥
mammamaj

Äldre 7 Jun 22:42
#18

Återställ Anmäl

Verkligen skrev 2009-06-07 22:38:06 följande:
Nej, alla har ätit och vart nöjda.alltså, jag försöker inte hävda mig genom att säga att jag har rätt eller fel, jag blir bara fundersam över vad som är rätt och fel, för man vill ju göra rätt och jag har inte fått lära mig att det ska vara genomstekt alla gånger.Men det ska jag kolla över ordentligt.Men i skolan lärde vi oss att tillaga det på olika sätt, och på dom jobben jag haft har mpnga gjort köttet medium och sagt att så ska det vara.
nejdå ingen fara ! jag e bara nyfiken på vad du lärt dig o hur det egentligen är.

men jag kommer i fortsättningen ändå vara noga med att fläskkött ska vara genomstekt.
♥ Snart fyra ♥

«
‹
Sida 1 av 1
1
›
»

Svara i tråden

Svar på tråden Lätt rosa fläskfilé

Lätt rosa fläskfilé

INNEHÅLL