Kan man frysa in rabarber?

Jag hinner aldrig gör av med all min rabarber så jag skär alltid upp mycket precis som att jag skulle göra paj o sen fryser jag det i lagom påsar så att jag kan tina upp en påse när jag ska göra paj mitt i vintern.
Det är supergott att blanda rabarber o skivad jordgubb o göra smulpaj av. Bara att köpa frysta jordgubbar, smakar precis som sommar!!
Nyss kokade jag rabarbersaft men det blir nog godare om man gör blandsaft med hallon eller jordgubb.
Lycka till!