Kinesisk vitkålssallad

Hej! Har själv letat efter samma recept länge och har nu äntligen hittat det. Sötsur vitkålssallad. 1/2 finstrimlat vitkålshuvud 1 msk salt Dressing: 1 dl risvinäger 2 msk farinsocker 1 liten finhackad chilli gör så här: Blanda vitkålmedsalt och låt stå ett par timmar. Spola med kallt vatten i ett durkslag. Koka samman vinäger, socker och chillin några minuter. Rör någon gång under tiden. Häll dressingen över kålen, blanda väl, ställ kallt i kylen någon timme innan servering.