Lax i ugn

Pernilla Wahlgrens lax är så enkelt och gott!

En fräsch maträtt med ingredienser som man ofta har hemma

4 laxfiléer
1/2 dl balsamvinäger
1/2 dl flytande honung
salt & peppar

Lägg laxen i en ugnsform. Blanda balsamvinäger och honung och häll det över laxen. Salta och peppra. In i ugnen 175 C ca 20 min. Servera med (enbart) en god matig sallad med tex fetaost och oliver, eller med kokt ris och sallad vid sidan av